Local
-OneArabia
اعتمدت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية ثلاث لوائح فنية جديدة لتعزيز الصحة العامة وتشجيع عادات الأكل الصحية. وتتوافق هذه اللوائح مع برنامج تحول القطاع الصحي، وهو جزء من رؤية المملكة العربية السعودية 2030. والهدف هو زيادة متوسط العمر المتوقع وخفض معدلات الأمراض المزمنة. وتركز اللوائح على الإفصاح عن محتوى الكافيين، ووضع ملصقات على الوجبات عالية الملح، ومعلومات النشاط البدني في قوائم المطاعم.
يتعين على المطاعم والمقاهي الآن الكشف عن محتوى الكافيين في المشروبات على قوائمها. وينطبق هذا على كل من النسخ الورقية والإلكترونية. ويجب تحديد كمية الكافيين بالملليجرام لكل 100 مل أو لكل كوب. وستُعلم مذكرة توضيحية المستهلكين أنه لا ينبغي للبالغين أن يتجاوزوا 400 مليجرام من الكافيين يوميًا. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر "آلة حاسبة إلكترونية للكافيين" على موقع الهيئة العامة للغذاء والدواء لتسهيل الحساب.
يجب وضع ملصقات على الوجبات التي تحتوي على نسبة عالية من الملح على جميع قوائم الطعام، بما في ذلك منصات طلب الطعام الإلكترونية. وسيتم وضع ملصق "ملح" بجانب الأطعمة التي تحتوي على أكثر من خمسة جرامات من الملح، أي ما يعادل 2000 مليجرام من الصوديوم. ويهدف هذا الإجراء إلى تنبيه المستهلكين بشأن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح، مما يساعد على تقليل تناول الصوديوم المفرط والمشاكل الصحية المرتبطة به.
وتتطلب لائحة وضع العلامات على الأنشطة البدنية من المطاعم والمقاهي تحديد الوقت اللازم لحرق السعرات الحرارية من الوجبات التي يتم تناولها خارج المنزل. وستتضمن قوائم الطعام أيقونات توضح نوع النشاط البدني المطلوب وتحدد الوقت اللازم بالدقائق أو الساعات. وتشجع هذه المبادرة المستهلكين على مراعاة إنفاق السعرات الحرارية عند اختيار الوجبات.
وتأتي هذه التدابير الوقائية ضمن استراتيجية الغذاء الصحي التي أطلقتها الوزارة في العام 2018، والتي تهدف إلى تحسين الصحة العامة من خلال توفير خيارات غذائية مناسبة وتشجيع السلوكيات الغذائية الإيجابية، ويضمن التعاون مع مقدمي خدمات المطاعم والمقاهي التنفيذ الفعال لهذه اللوائح.
ودعت الهيئة المختصين والمهتمين إلى الاطلاع على اللوائح الفنية المعتمدة عبر متجرها الإلكتروني "مواصفات"، وللاستفسارات الفنية يمكن للأفراد التواصل مع الهيئة عبر الرقم الموحد 19999.
With inputs from SPA
English summary
The Saudi Food and Drug Authority has approved three new regulations aimed at enhancing public health through better nutritional practices. These include caffeine content disclosure, high salt labeling, and physical activity information on menus.
Story first published: Thursday, February 27, 2025, 15:46 [GST]
0 تعليق