يعتبر كيك الشاتوه من أفضل أنواع الحلويات التي يمكن تقديمها في الحفلات الخاصة والعامة، كما أنه خيار مثالي للأطفال في المنزل أو يمكن تناوله مع القهوة.
وفي السطور التالية، يوضح "الدستور" طريقة عمل كيك الشاتوه بصوص الشوكولاتة، شاملة المكونات البسيطة وغير المكلفة، ويمكن العثور عليها بسهولة في المطبخ.
طريقة عمل كيك الشاتوه بصوص الشوكولاتة، وصفة لذيذة وسهلة
المكونات:
كوب ونصف دقيق 2 بيض فانيليا كوب سكر كوب حليب كوب إلا ربع زيت نصف كوب كاكاو خام ملعقتان كبيرتان بيكنج بودرطريقة التحضير:
تحضير المكونات:
في إناء مناسب، قومي بخلط الدقيق مع البيكنج بودر جيدًا، ثم أضيفي السكر والكاكاو والحليب واخلطي المكونات بشكل جيد.
إضافة الزيت:
أضيفي الزيت بشكل تدريجي إلى الخليط واستمري في التحريك حتى تمتزج المكونات جيدًا.
حفظ جزء من الخليط:
احفظي كوبًا من الخليط في الثلاجة لاستخدامه في مرحلة لاحقة.
إضافة البيض والفانيليا:
ضعي البيض والفانيليا في الخلاط مع باقي الخليط واخلطيهم مرة أخرى حتى يتجانس الخليط.
إعداد الدقيق:
ضعي البيكنج بودر على الدقيق وامزجيه جيدًا مع باقي المكونات.
الخبز:
اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت، ثم ضعيها في فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 35 دقيقة.
التقديم:
بعد أن تنضج الكيكة وتبرد قليلًا، قومي بوضع الصوص على وجهها. قدميها مع العصائر أو القهوة أو أي مشروب آخر حسب الرغبة.
0 تعليق