شهدت أسواق الدواجن في محافظة الإسكندرية اليوم السبت 1 فبراير 2025 ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الدواجن البيضاء، حيث تراوحت الأسعار بين مختلف المناطق. جاء ذلك في وقت يشهد فيه السوق المحلي تزايدًا في الطلب على اللحوم البيضاء.

الأسعار التي رصدتها "الدستور" تُظهر هذا الارتفاع الواضح، بينما تواصل الجهات المعنية مراقبة السوق لضبط الأسعار.

أسعار الدواجن في أسواق الإسكندرية

 

الفراخ البيضاء: سعر الكيلو 86 جنيهًا، وتراوحت الأسعار للمستهلك بين 90 إلى 97 جنيهًا حسب المنطقة. الفراخ الساسو: سعر الكيلو 87 جنيهًا، وتراوحت الأسعار للمستهلك بين 93 إلى 97 جنيهًا. الفراخ الأمهات الأبيض: 75 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة السكنية. البانيه: بين 210 إلى 230 جنيهًا حسب المكان والمنطقة. الكبد والقوانص العادية: 100 جنيه للكيلو. كيلو الأوراك: بين 110 إلى 120 جنيهًا.

مدة تربية الدواجن في المزارع

 

تستغرق مدة تربية الدواجن من 35 إلى 42 يومًا من لحظة استلام الكتاكيت عمر يوم حتى إنتاج دجاج متوسط الوزن من 2000 إلى 2500 جرام، وفقًا للسلالة ونوعية العلف. وتُقسم فترة التربية إلى:

الفترة الأولى (التحضين): من عمر يوم إلى 21 يوم. الفترة الثانية: من عمر 22 يومًا إلى نهاية الدورة، حيث تكون أكثر صعوبة بسبب زيادة حجم الدجاج.