شهدت أسعار القمح في السوق المحلي استقرارًا خلال تعاملات اليوم، حيث لم تسجل تغيرات ملحوظة مقارنة بالأيام السابقة، وجاءت الأسعار وفقًا لمصادر التجار على النحو التالي:

أسعار القمح اليوم:

سعر القمح الروسي (بروتين 12.5%): استقر عند 13،100 جنيه للطن.

سعر القمح الروسي (بروتين 11.5%): ثبت عند 12،950 جنيه للطن.

سعر القمح الأوكراني (بروتين 11.5%): هدأ عند 12،900 جنيه للطن.

أسباب استقرار الأسعار

وفرة المعروض في الأسواق المحلية نتيجة استمرار عمليات التوريد.

استقرار الطلب من المطاحن والمخابز دون ارتفاع مفاجئ.

السياسات الحكومية المنظمة لاستيراد القمح عبر هيئة السلع التموينية، مما يساهم في الحفاظ على توازن الأسعار.

توقعات السوق:

يتوقع التجار أن تبقى الأسعار مستقرة خلال الفترة المقبلة ما لم تحدث تغيرات في الأسعار العالمية أو مستجدات تتعلق بسلاسل الإمداد، خاصة مع متابعة وزارة التموين لمعدلات الاستيراد والمخزون الاستراتيجي للقمح لضمان استقرار السوق المحلي.

 كانت قد اكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية سعيها لزيادة واردات القمح من أوكرانيا، في خطوة تهدف إلى تنويع مصادر الاستيراد وضمان تلبية احتياجات السوق المحلية.

وأشارت الوزارة، في بيان لها، إلى أنه تم إضافة مناشئ جديدة لاستيراد القمح، ليصل عدد الدول التي يتم الاستيراد منها إلى 21 دولة، مع دراسة فتح أسواق جديدة خلال الفترة المقبلة.

الاحتياطي الاستراتيجي من القمح والسلع الأساسية

وأكدت وزارة التموين أن الاحتياطي الاستراتيجي من القمح يكفي لتغطية احتياجات البلاد لمدة 6.3 شهر، ما يضمن تلبية الطلب المحلي على الخبز والمنتجات المشتقة من القمح دون أي انقطاع. 

وأوضحت الوزارة أن هذه الخطوة تأتي في إطار خطة شاملة لتعزيز المخزون الاستراتيجي من السلع الأساسية، خاصة في ظل التحديات العالمية المتعلقة بسلاسل الإمداد وأسعار السلع.