Local
-OneArabia
تلتزم مؤسسة الشارقة للإنتاج الزراعي والحيواني "اكتفاء" بتعزيز الأمن الغذائي في دولة الإمارات العربية المتحدة، وخاصة في إمارة الشارقة، وتتضمن هذه المبادرة إطلاق منتجات عضوية جديدة تحت العلامة التجارية "سبع سنابل"، وتتزامن هذه المنتجات مع موسم الحصاد الثالث في مزرعة القمح بالمليحة، والذي بدأ مؤخراً ويستمر حتى نهاية شهر مارس.
أكد سعادة الدكتور المهندس خليفة مصبح الطنيجي رئيس دائرة الزراعة والثروة الحيوانية الرئيس التنفيذي لمؤسسة إكتفاء لوكالة أنباء الإمارات (وام) أن منتجات «سبع سنابل» من دقيق قمح المليحة ستتوفر قريباً، كما ستتوفر منتجات أخرى مثل الخبز العربي والكرواسون في الأسواق منتصف شهر رمضان، فيما ستتوفر منتجات أخرى مثل المعكرونة والشعيرية «البلاليط» والكعك والبسكويت والسميد بعد عيد الفطر.
وشهد هذا الموسم حصاد 37 فأساً على مساحة 1428 هكتاراً من الأراضي المزروعة، ومن المتوقع أن يصل إنتاج القمح العضوي هذا العام إلى 6 آلاف طن، كما ارتفعت نسبة البروتين في قمح "السنابل السبع" إلى 19.3%، متجاوزة أرقام المواسم السابقة التي بلغت 18.1% و19.1%، متجاوزة بذلك المعايير العالمية في هذا المجال.
تم زراعة ثلاثة أصناف من القمح هذا الموسم وهي "يوكورا روجو" من السعودية وصنفين مصريين هما مصر 3 ومصر 4 وقد أظهرت هذه الأصناف نتائج ممتازة من حيث المحصول وقوة الساق خلال التجارب بالمزرعة التجريبية.
ويعمل الباحثون الزراعيون على تطوير سلالات جديدة في المزرعة التجريبية لإنتاج «الشارقة 1»، حيث تضاعفت زراعة السلالات في الموسم الثالث إلى 1450 سلالة من القمح الطري والصلب غير المعدلة وراثياً، كما تقدم برنامج التهجين بمضاعفة أعداد الآباء إلى 45، تم اختيارها في الموسم الثاني للدراسة في مختبر للتكنولوجيا الحيوية مزود بأجهزة ذكية للتحليل الوراثي.
وتهدف عملية توسيع زراعة الأعلاف في مزرعة القمح إلى تغطية 400 هكتار لتوفير الأعلاف العضوية للأبقار في مزرعة مليحة للألبان ومزرعة فلاي بيرد ومشروع الثروة الحيوانية المركزي. وتتماشى هذه الخطوة مع التزام إكتفاء بسياسة الاقتصاد الدائري في مشاريعها الغذائية العضوية المستدامة.
التقدم التكنولوجي في الزراعة
تم زراعة الذرة كمرحلة تجريبية في مزرعة القمح بالمليحة لإنتاج الأعلاف الخضراء من خلال التخمير لمدة شهرين، وتضمن هذه العملية حصول الأبقار على أعلاف سهلة الهضم على مساحة تصل إلى 12.5 هكتار، مما أدى إلى إنتاج سيلاج يصل إلى 504 أطنان.
وزعت دائرة الزراعة والثروة الحيوانية 25 طناً من بذور القمح الأصيل على 559 مزارعاً كرمهم صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي، وساعدتهم بالمعدات الحديثة للحراثة وبذر البذور والحصاد على مساحة إجمالية بلغت 18.6 هكتاراً.
إدارة المياه بكفاءة
نجحت التقنيات الحديثة المستخدمة في مزرعة القمح مليحة في توفير ما يصل إلى 30% من مياه الري من خلال تطبيق "وادي 365" الذكي، والذي يتيح التحكم عن بعد وقياس كميات المياه باستخدام مجسات أرضية مثبتة على عمق 60 سنتيمتراً، إلى جانب تقارير الأقمار الصناعية عن عمليات المزرعة.
وتستخدم المزرعة آلات زراعية متطورة تعمل على تعزيز الإنتاج مع الحفاظ على البيئة لتحقيق نمو مستدام، وحصلت على علامة الجاهزية المستقبلية لإنجازاتها في تعزيز قدرات الجاهزية المستقبلية ضمن قطاع الأمن الغذائي.
With inputs from WAM
English summary
The Sharjah Agricultural and Animal Production Corporation, Iktifaa, is enhancing food security by launching new organic products from the Maliha Wheat Farm. The initiative includes various baked goods and aims to improve local agricultural practices.
Story first published: Thursday, March 6, 2025, 17:24 [GST]
0 تعليق