في فصل الصيف قد ترغب في مشروبات تساعد في الانتعاش والترطيب، ويعتبر الشاي المثلج بالفواكه خيارا مثالية لأنه يوفر لك نكهة لذيذة وفوائد صحية.

طريقة عمل الشاي المثلج

ستحتاجين إلى المكونات التالية:

4 أكواب من الشاي أسود أو أخضر.

2 كوب ماء بارد.

نصف كوب سكر.

ثمار متنوعة مثل فراولة ليمون برتقال خوخ تفاح ونعناع.

مكعبات ثلج.

شرائح ليمون للزينة.

خطوات التحضير

اغلي كوبين من الماء، ثم أضيفي أوراق الشاي واتركيه لمدة 5 دقائق، وصفي الشاي واتركيه ليبرد في الثلاجة وذوبي السكر في كوبين من الماء الدافئ، ثم أضيفي المحلول إلى الشاي البارد.

وقطعي الفواكه إلى شرائح رفيعة وأضيفيها إلى الشاي مع بعض أوراق النعناع وصبي الشاي في أكواب مع مكعبات الثلج.

وزيني بالألوان الزاهية لشرائح الليمون أو الفراولة.

نصائح للتقديم

اتركي الشاي مع الفواكه في الثلاجة لمدة ساعتين للحصول على نكهة قوية.

يمكن استخدام العسل أو الستيفيا كبديل للسكر.

لإضافة نكهة مميزة، جربي إضافة الزنجبيل أو القرفة.