يفضل الكثيرون الأرز عن الخبز، لذا فهم يتناولونه أكثر من مرة في اليوم الواحد.

لكن هل يعلمون أنه لا يجب تناول الأرز أكثر من مرة واحدة يوميًا، لأسباب منها: أنه يمكن أن يؤدي إلى كميات زائدة من الكربوهيدرات، وبالتالي زيادة الوزن المفرط، أو زيادة مستويات السكر في الدم، وبخاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مرض السكري بالفعل.

علاوة على ذلك، من المهم للغاية أن تجعل وجباتك صحية من خلال تضمين مصادر التغذية الأخرى، مثل الحبوب الكاملة والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون، وهذه تساعد على ضمان حصولك على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الأساسية.

أسباب تجعلك لا تتناول الأرز مرتين يوميًا

تناول الأرز مرتين يوميا يمكن أن يؤدي إلى زيادة الكربوهيدرات وزيادة الوزن، كما أوضحنا سلفا.

زيادة نسبة السكر في الدم

ويجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري تجنب تناول الأرز مرتين في اليوم بشكل صارم، لأنه يمكن أن يزيد مستويات السكر في الدم بسرعة.

نقص العناصر الغذائية

الاعتماد المفرط على الأرز يحد من تنوع العناصر الغذائية، التي يمكنك الحصول عليها من الحبوب الكاملة والخضروات والبروتينات الأخرى.

صحة الجهاز الهضمي

تناول الأرز مرتين يوميا يمكن أن يؤدي إلى الانتفاخ وعدم الراحة في الجهاز الهضمي.