يبدأ موسم اللوز في جازان من شهر فبراير
يُشكل اللوز الهندي جزءًا من الهوية الزراعية لمنطقة جازان فهو أحد المنتجات الزراعية الموسمية التي تشتهر بها المنطقة، كما يتم زراعته في بيئة دافئة ومناخ استوائي يساعده على النمو والإزهار.
وتُعرف شجرة اللوز بأوراقها الكثيفة وظلالها الوارفة وثمارها اللذيذة وبنكهتها الغنية، ويحرص الأهالي على تناول ثماره كوجبة خفيفة، أو من خلال الاستفادة من زيوته الطبيعية.
ويبدأ موسم اللوز في جازان من شهر فبراير، مع تفتح الزهور البيضاء والصفراء التي تجذب النحل الذي يسهم مع الرياح في تلقيح أشجار اللوز، لتبدأ بعد ذلك الثمار في النضج تدريجيًا من شهر مايو وحتى يوليو، وتتحول الثمار من اللون الأخضر إلى الأصفر أو الأحمر، مما يدل على نضجها التام، إذ تكون ذروة الإنتاج في شهري يونيو ويوليو.
ويجرى بيع اللوز الهندي في الأسواق الشعبية مثل سوق جازان المركزي وسوق محافظات صبيا وبيش وأبو عريش وصامطة وغيرها من محافظات المنطقة.
0 تعليق