وجه الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، نصيحة هامة للأمهات حول اختيار الأطعمة التي تقدمها لأولادهن، خاصة في ما يتعلق بالساندوتشات التي تحتوي على زبدة الفول السوداني أو الشوكولاتة السائلة.

وأشار استشاري التغذية العلاجية، خلال حوار مع الإعلامية سالي سالم، ببرنامج "البيت"، المذاع على قناة الناس، اليوم الخميس، إلى أنه ليس كل منتج من هذه المواد يعتبر صحيًا، قائلاً: "مش كل زبدة فول السوداني أو شوكولاتة سائلة هي نفسها جيدة.. يجب أن نكون حذرين في اختياراتنا، لأن بعض المنتجات قد تحتوي على مكونات غير صحية".

وأضاف: "في زبدة الفول السوداني، إذا كانت الزبدة مفصولة عن الزيت فهذا يعني أنها جيدة، أما إذا كانت الزبدة قد ذابت بالكامل وتحتوي على زيت نخيل أو زيوت مهدرجة، فهذا يشير إلى منتج غير جيد."

كما تحدث عن الشوكولاتة السائلة، حيث أكد على ضرورة قراءة المكونات المدوّنة على العبوة، قائلاً: "في معظم الأحيان، تكون المكونات مكتوبة بترتيب تركيزها، فإذا كان السكر هو المكون الأول، فهذا يعني أن نسبة السكر في المنتج مرتفعة، فإذا كانت الشوكولاتة تحتوي على زيت نخيل أو على نسبة كبيرة من السكر دون مكونات أخرى مفيدة مثل البندق، فهذا يعني أن المنتج ليس الخيار الأمثل."

وأضاف استشاري التغذية: "من المهم أن نقرأ مكونات المنتجات جيدًا ونتأكد من أنها تحتوي على مواد صحية، ولا تقتصر النصيحة على المكونات فقط، بل يجب علينا أيضًا أن ننتبه إلى التحذيرات المرفقة على المنتجات، مثل تلك الملصقات التحذيرية الموجودة على اللحوم أو البيض، فهي ليست مجرد معلومات إضافية، بل هي تحذيرات حقيقية يجب أخذها بعين الاعتبار."
ودعا الأمهات إلى التأكد من أن الأطعمة التي يقدمونها لأطفالهم لا تحتوي على مكونات ضارة، وأن الاختيارات الصحية هي السبيل لضمان صحة جيدة لهم.