تعاني الكثير من السيدات من أثر الفلفل الحار على اليدين بعد تقطيعه لإضافته للوصفات في الطبخ، فتشعر بالحرارة والوخز بعد التعامل مع الفلفل الحار، وهناك العديد من الحلول الطبيعية والبسيطة للتخلص من هذه المشكلة.

ويتسبب مركب يسمى الكابسيسين الموجود في الفلفل الحار في تهيج الأعصاب الحسية ويؤدي إلى الشعور بالحرقان، عند لمس الفلفل الحار بالأيدي.

طرق للتخلص من حرارة الفلفل الحار على اليدين

الماء والصابون: اغسلي يديكِ بالماء والصابون جيدًا وفركي بين أصابعكِ للتخلص من أكبر قدر ممكن من مركب الكابسيسين، وكرري غسل يديكِ عدة مرات.

الخل الأبيض: اخلطي كمية متساوية من الماء والخل الأبيض، واغمسي يديكِ في المحلول لمدة 5 دقائق ثم اشطفيها بالماء البارد، ويعمل الخل على تحييد تأثير الكابسيسين.

الزيت النباتي: يمكنك تدليك يديكِ بزيت نباتي مثل زيت الزيتون أو زيت دوار الشمس، فتساعد الزيوت على إذابة الكابسيسين وتخفيف الحرقان.

الكحول: استخدمي كحولاً محايدًا لتنظيف يديكِ من أثر الفلفل الحار، فيساعد الكحول على إزالة الزيوت التي تحمل الكابسيسين.

المواد الدهنية: استخدمي زبدة أو فازلين أو أي مادة دهنية أخرى لتغطية المنطقة المصابة، فهي تساعد على عزل الجلد عن الكابسيسين وتقليل الحرقان.

السكر: دلكي يديكِ بالسكر لعدة دقائق ثم اشطفيها بالماء الدافئ، فيعمل السكر على تقشير الجلد وإزالة الطبقة السطحية التي تحتوي على الكابسيسين.

جل الصبار: يساعد على تهدئة الجلد وتخفيف الالتهاب

الشاي الأسود: ضعي أكياس شاي أسود مستخدمة على يديكِ لمدة 10 دقائق.

غمس اليدين في الحليب البارد لمدة 15 دقيقة.

أشياء تجنبي فعلها حال وجود الفلفل الحار على يديك

• لا تستخدمي الماء الساخن عند التخلص من أثر الفلفل الحار، فالماء الساخن يزيد من فتح المسامات ويسمح للكابسيسين بالاختراق أعمق في الجلد.

• لا تفركي عينيك، إذا لامس الفلفل الحار عينيكِ، اغسليها بكمية كبيرة من الماء البارد وتوجهي إلى الطبيب فورًا.

وينصح بارتداء القفازات عند التعامل مع الفلفل الحار لتجنب حدوث الحرقان.