Local

-OneArabia

أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة أهمية البطيخ المحلي كفاكهة صيفية رئيسية في المملكة العربية السعودية. ففي عام ٢٠٢٣، أنتجت المملكة أكثر من ٦١٣,٦٣٢ طنًا من البطيخ، مما يُبرز قدرتها على تلبية احتياجات السوق المحلية. ويؤكد هذا الإنجاز التزام المملكة بدعم الإنتاج الوطني وتبني الأساليب الزراعية المتطورة.

تتميز أصناف البطيخ المحلية بتنوعها وجودتها العالية، مما يُلبي أذواق المستهلكين. وتشمل هذه الأنواع البطيخ الأحمر، والبطيخ الغني، وبطيخ تشارلستون، والبطيخ القرمزي المستدير. لا يُلبي هذا الصنف احتياجات المستهلكين فحسب، بل يدعم أيضًا الصناعات التحويلية التي تُنتج العصائر الطبيعية وغيرها من المنتجات الغذائية، مما يُعزز الاقتصاد المحلي.

وصلت نسبة الاكتفاء الذاتي من البطيخ في المملكة إلى 98%، وهو ما يعكس الجهود المتواصلة لتعزيز قدرات الإنتاج المحلي مع الحفاظ على الموارد الطبيعية. تُرسخ هذه المبادرات مكانة المملكة العربية السعودية كمساهم رئيسي في الأمن الغذائي العالمي. وتُبرز حملة "رحلتنا من أرضنا" التي أطلقتها الوزارة هذه الإنجازات.

خلال شهر رمضان، تشجع الوزارة المستهلكين على اختيار البطيخ المزروع محليًا لجودته العالية وفوائده الغذائية. فهو غني بالماء والفيتامينات، ويساعد على ترطيب الجسم وتعويض السوائل المفقودة أثناء الصيام. ويتماشى دعم المنتجات المحلية مع أهداف الاستدامة المنصوص عليها في رؤية السعودية 2030.

تحث الوزارة المستهلكين على اتباع عادات استهلاكية واعية لتحقيق التوازن بين وفرة الإنتاج والحد من هدر الغذاء. وتُعدّ الفواكه الموسمية، كالبطيخ، جزءًا لا يتجزأ من وجبات رمضان، بل تُمثل أيضًا التراث الزراعي للمملكة العربية السعودية، حيث تُبرز جودة الإنتاج ومهارة المزارعين المحليين.

باختيارهم المنتجات المحلية، يُسهم المستهلكون في تعزيز الاقتصاد الوطني وتحقيق أهداف الاستدامة. وتؤكد الوزارة على أن دعم الزراعة المحلية أمرٌ بالغ الأهمية للنمو الاقتصادي والحفاظ على البيئة.

يُجسّد إنتاج البطيخ في المملكة العربية السعودية ممارسات زراعية ناجحة تُلبي الاحتياجات المحلية والمعايير الدولية. ويُسهم التركيز على الأصناف عالية الجودة في تعزيز الصناعات التحويلية، مع تعزيز التنمية الاقتصادية بما يتماشى مع الرؤى الوطنية الطموحة.

With inputs from SPA

Story first published: Friday, March 14, 2025, 21:32 [GST]