إذا كنتِ تبحثين عن حلوى مميزة فالكنافة بالنوتيلا هي الخيار المثالي لكِ، حيث تخيلي مزيجًا ساحرًا بين القرمشة الذهبية للكنافة، وسلاسة الشوكولاتة الغنية، التي تذوب بين طبقاتها في كل قضمة.

المكونات التي تحتاجينها

نصف كيلو كنافة

كوب زبدة مذابة

نصف كوب سكر بودرة

كوب نوتيلا

مكسرات مجروشة (بندق أو لوز) للتزيين

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم قومي بتفتيت الكنافة جيدًا حتى تصبح خفيفة ومتجانسة

2. اخلطي الكنافة مع الزبدة والسكر البودرة، وقلبيها حتى تتغلف تمامًا.

3. في صينية مدهونة بالزبدة، وزعي نصف كمية الكنافة واضغطي عليها برفق حتى تتماسك.

4. أضيفي طبقة سخية من النوتيلا، ثم غطيها بالنصف المتبقي من الكنافة واضغطي مرة أخرى بلطف

5. أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى تكتسب لونًا ذهبيًا شهيًا

6. بعد خروجها من الفرن، اتركيها لتهدأ قليلًا، ثم زينيها بالمكسرات المجروشة وقدميها دافئة

نصيحة عند تحضير كنافة بالنوتيلا

إذا كنتِ ترغبين في قوام أكثر طراوة، يمكنك إضافة ملعقة من الحليب إلى النوتيلا قبل فردها، كما يمكنك استبدال السكر البودرة بالعسل لمذاق أغنى.