تتابع الأسر المصرية على مدار الساعة أسعار السلع المختلفة في الأسواق والتي من بينها البيض، لذلك يبحثون عن سعر طبق البيض في مصر اليوم الثلاثاء 7-1-2025، والذي يُعد من أبرز مصادر البروتين في الوجبات اليومية، خاصة في ظل التغيرات المستمرة التي تشهدها الأسواق.

سعر طبق البيض في مصر اليوم
 

شهدت أسعار كراتين البيض استقرارًا نسبيًا اليوم، مع بعض الفروق الطفيفة بين الأنواع المختلفة وفقًا لبورصة الدواجن، حيث تراوحت أسعار كرتونة البيض في المزرعة بين 135 و145 جنيهًا، بينما سجلت الأسعار للمستهلك بين 165 و170 جنيهًا، وذلك حسب المنطقة ونوع البيض.

البيض البلدي: يتراوح سعر كرتونة البيض البلدي بين 165 و170 جنيهًا.
البيض الأحمر: تتراوح أسعار كرتونة البيض الأحمر بين 160 و165 جنيهًا.
البيض الأبيض: يتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 155 و160 جنيهًا.

أسعار الدواجن في الأسواق

أما فيما يخص أسعار الدواجن، فقد شهدت هي الأخرى استقرارًا نسبيًا اليوم:

الدواجن البلدي: تراوحت أسعار الكيلو بين 108 و120 جنيهًا.
الدواجن البيضاء: تراوحت أسعار الكيلو بين 70 و85 جنيهًا.
أمهات الدواجن البيضاء: بلغ سعر الكيلو 62 جنيهًا.
الدواجن الساسو: تراوحت أسعار الكيلو بين 115 و116 جنيهًا.

أسعار الكتاكيت اليوم

شهدت أسعار الكتاكيت أيضًا استقرارًا نسبيًا، حيث تراوحت أسعار الكتكوت وفقًا للنوع على النحو التالي:

الكتاكيت الأبيض من الشركات: بين 35 و43 جنيهًا.
الكتاكيت الأبيض من القطعان: بين 26 و26.5 جنيهًا.
الكتاكيت الساسو: بين 13 و14 جنيهًا.

أسعار الدواجن في السلاسل الغذائية الكبرى

فيما يخص الأسعار في السلاسل الغذائية الكبرى، فقد سجلت الأسعار التالية:

أوراك دجاج طازجة روستي: نحو 110 جنيهات للكيلو.
دجاجة كاملة طازجة روستي (وزن 1000 إلى 1100 جرام): نحو 160 جنيهًا.
صدور دجاج طازجة روستي: نحو 270 جنيهًا للكيلو.
صدور دجاج بالعظم طازجة (وزن 900 جرام): نحو 155 جنيهًا.
دبوس دجاج طازج فرازة (وزن 900 جرام): نحو 140 جنيهًا.
بانيه دجاج طازج فرازة (وزن 900 جرام): نحو 235 جنيهًا.