نعرف منذ القدم أن البرتقال يقدم كمية كبيرة من فيتامين سي، وكنا نعتبره المصدر الوحيد لفيتامين سي، لكن هناك الكثير من الفواكه التي تحتوي على كمية أكبر من فيتامين سي الموجود في البرتقال.
الفواكه التي تحتوي فيتامين سي أكثر
الجوافة
هي الملكة بلا منازع، فإذا كنت تبحث عن فاكهة تحوي نسبة عالية من فيتامين سي فلا بد أن تجرب الجوافة، التي تحتوي على أكثر من 228 مللي جرام من هذا الفيتامين لكل 100 جرام، أي ما يعادل ضعفي الكمية الموجودة في البرتقال.
كما أنها غنية بالألياف ومضادات الأكسدة، فتكون ممتازة لصحة الجهاز الهضمي ولتقليل الالتهابات.
الكيوي
تعتبر ثمرة الكيوي متوسطة الحجم تحتوي على حوالي 71 ملليجرام من فيتامين سي، بالإضافة إلى فيتامين ك والبوتاسيوم.
وهذه التركيبة تجعلها خيارا رائعا لتحسين صحة القلب والعظام، لا سيما في هذه الأيام العصرية، حيث يسعى الجميع إلى صحة أفضل.
الفراولة
تحتوي الفراولة على 58 ملليجرام من فيتامين سي لكل 100 جرام، وهي غنية بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، وتقي الجسم من الأمراض.
فهي فاكهة مثالية كوجبة خفيفة أو يمكن إضافتها إلى السلطات.
البابايا
توفر البابايا 62 ملليجرام من فيتامين سي لكل 100 جرام، بالإضافة إلى ذلك فهي تحتفظ بإنزيم الباباين الذي يسهل عملية هضم البروتينات.
الأناناس
تحتوي الأناناس على 47 ملليجرام من فيتامين سي لكل 100 جرام، بجانب إنزيم البروميلين، الذي يقلل الالتهابات ويدعم صحة المفاصل.
الكرز الأسود
قد لا تكون معروفة للجميع، لكن لديها نصيب الأسد من فيتامين سي، حيث تحتوي على 1677 ملغ لكل 100 جرام، أي أكثر من 20 ضعف الكمية الموجودة في البرتقال.
0 تعليق