يعد فيتامين ب 12 من العناصر الغذائية الأساسية التي تلعب دورًا حيويًا في صحة الجسم، حيث يساهم في تكوين خلايا الدم الحمراء، ودعم الجهاز العصبي، وتعزيز وظائف الدماغ، ونظرًا إلى أن الجسم لا يستطيع إنتاجه ذاتيًا، فإن الحصول عليه من مصادر غذائية، أو مكملات ضروري للحفاظ على الصحة.
أسباب نقص فيتامين ب12
يمكن أن يحدث نقص فيتامين ب12 بسبب عدة عوامل، منها
نقص النظام الغذائي خاصة لدى النباتيين الذين لا يستهلكون المنتجات الحيوانية، حيث يوجد ب12 بشكل أساسي في اللحوم،و الأسماك،و البيض، ومنتجات الألبان.
اضطرابات الجهاز الهضمي مثل داء كرون،و التهاب المعدة الضموري، أو استئصال جزء من الأمعاء، مما يؤدي إلى ضعف امتصاص ب12.
نقص العامل الداخلي وهو بروتين يُنتج في المعدة ويساعد في امتصاص ب12، وقد يؤدي غيابه إلى فقر الدم الخبيث.
تناول بعض الأدوية مثل الميتفورمين لمرضى السكري وأدوية الحموضة التي تقلل امتصاص ب12.
أعراض نقص فيتامين ب12
قد تتطور أعراض النقص ببطء أو تظهر بشكل مفاجئ، وتشمل
التعب والإرهاق بسبب نقص إنتاج خلايا الدم الحمراء، مما يؤدي إلى ضعف إيصال الأكسجين للخلايا.
مشاكل عصبية مثل الشعور بوخز أو خدر في الأطراف، أو فقدان التوازن، وصعوبة المشي.
ضعف الذاكرة والتركيز وقد يتفاقم الأمر ليؤدي إلى اضطرابات معرفية تشبه الخرف.
شحوب البشرة بسبب انخفاض عدد خلايا الدم الحمراء.
ضيق التنفس والدوخة نتيجة فقر الدم المرتبط بنقص ب12.
تغيرات في المزاج والاكتئاب إذ يلعب ب12 دورًا في إنتاج النواقل العصبية المرتبطة بالسعادة والاستقرار النفسي.
مضاعفات نقص فيتامين ب12
في حال إهمال العلاج، يمكن أن يؤدي نقص ب12 إلى مضاعفات خطيرة، مثل الاكتئاب الحاد أو الذهان.
فقر الدم الضخم الأرومات وهو نوع من فقر الدم يتميز بخلايا دم حمراء كبيرة وغير ناضجة، مما يضعف قدرة الدم على نقل الأكسجين.
مشاكل قلبية حيث يرتبط نقص ب12 بارتفاع مستوى الهوموسيستين في الدم، وهو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
طرق الوقاية والعلاج
اتباع نظام غذائي غني بفيتامين ب12 و يشمل اللحوم الحمراء، والأسماك مثل السلمون والتونة، والبيض، ومنتجات الألبان.
تناول المكملات الغذائية خاصة لمن يعانون من مشكلات في الامتصاص أو يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا.
الحقن الدوائية في حالات النقص الحاد، حيث تُعطى حقن ب12 مباشرة في العضلات لتحسين الامتصاص.
معالجة المشكلات الصحية الأساسية مثل اضطرابات الجهاز الهضمي التي تعيق امتصاص الفيتامين.
0 تعليق